Degradation of amino acids by Lactobacillus casei in relation to رسائل الماجستير والدكتوراه (ملفات PDF)
Development of a biofilm bioreactor for enhanced propionic and ac رسائل الماجستير والدكتوراه (ملفات PDF)
A study of some lipolytic microorganisms isolated from dairy prod رسائل الماجستير والدكتوراه (ملفات PDF)
A study of methods of determining the numbers of yeasts and molds رسائل الماجستير والدكتوراه (ملفات PDF)
Alterations in bovine skeletal muscle desmin and the cytoskeleton رسائل الماجستير والدكتوراه (ملفات PDF)
Characterization of S-thiolation and expression of the [pi] class رسائل الماجستير والدكتوراه (ملفات PDF)
Analysis of meat lipid oxidation with examination of polyphosphat رسائل الماجستير والدكتوراه (ملفات PDF)
A study of changes in bovine myoglobin fractions from carboxymeth رسائل الماجستير والدكتوراه (ملفات PDF)