نقدم لكم ملف PDF كامل بعنوان Gelation properties of porcine muscle proteins وهو ضمن التصنيف الرئيسي تخصصات متنوعة والذي يقع تحت التصنيف الفرعي التغذية يجدر الذكر أن الملف يقع تحت قسم رسائل الماجستير والدكتوراه (ملفات PDF).