نقدم لكم ملف PDF كامل بعنوان How Does the Science of Physical and Sensory Properties Contribute to Gastronomy and Culinary Art وهو ضمن التصنيف الرئيسي تخصصات متنوعة والذي يقع تحت التصنيف الفرعي علوم الطبخ والأطعمة يجدر الذكر أن الملف يقع تحت قسم الأبحاث والدراسات العلمية (ملفات PDF).