نقدم لكم ملف PDF كامل بعنوان
Evolving curricular models in culinary arts An instrumental case study of a technical field
وهو ضمن التصنيف الرئيسي
تخصصات متنوعة
والذي يقع تحت التصنيف الفرعي
علوم الطبخ والأطعمة
يجدر الذكر أن الملف يقع تحت قسم
رسائل الماجستير والدكتوراه (ملفات PDF).